台式夜市大雞排，炒烏龍。新開的夜市雞排店也許是近期內台灣人圈最熱門的話題，一片五鎊五，以英國物價而言算是公道，不過我偏愛無骨的雞胸，所以自己動手做成了宿命。啊說穿了不就那些香料嗎，醃隔夜！沾粉沾蛋汁、家裏沒蕃薯粉所以自製脆皮粉，大人吃的進烤箱，小皮的特別優待用淺淺的油半煎半炸上桌。放了青蔬和海鮮的手打烏龍，恬淡可口。果然默默繼承了台妹魂，夜市沒去過夜市雞排倒是很得小皮緣，看她吃得開心，媽心大悅餐後再招待黑醋栗和牛奶冰淇淋，厚搭啦～ Tags: 11 comments 39 likes 0 shares Share this: 三頭六臂．英格蘭主婦 About author 除了當過一個月時尚雜誌編輯，大部份時間都是自由業。寫過某大報專欄、作過網拍紅牌賣家，後來在倫敦讀了時裝設計順便嫁作人婦。 這個專頁分享我的家庭生活，烹煮、遊戲、蹦蹦跳跳。（合作請寄信到 [email protected]） Eat Properly, live happily, laugh loudly! 1319 followers 1111 likes "http://evachenggoad.pixnet.net/blog" View all posts